Tilapia a la mantequilla

Tilapia a la mantequilla

Una receta rápida, nutritiva y deliciosa con que haces especial un día cualquiera

PREPARACIÓN

Abrimos nuestros filetes de tilapia y descongelamos.
Cortamos ajo y cebolla lo más fino posible. Ponemos 100 gr de mantequilla en una sartén y pochamos a fuego lento. Añadimos los filetes de tilapia y medio vaso de vino blanco. Rectificamos de sal y pimienta al gusto. Dejamos al fuego 4 minutos. Servimos.

SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN

Se puede servir con un poco de perejil por encima y una rodaja de limón.